B

Präsident

Enrique Marlés

Hotel Eremitage
Gartenweg 2
4144 Arlesheim

Tel. 061 701 54 20
em@eremitage.ch
www.eremitage.ch

Geschäftsführung/Sekretariat

Bruno Gruber

Ausbildungszentrum
Grammetstrasse 18
4410 Liestal

Tel. 061 921 36 96
Fax 061 921 33 45
info@gastro-baselland.ch
www.gastro-baselland.ch

Gastroconsult AG
Aarauerstrasse 55, Postfach 1851
4601 Olten

Tel. 062 296 77 30
Fax 062 296 77 69

Präsident

Josef Schüpfer

Hotel Stadthof
Gerbergasse 84
4001 Basel

Tel. 061 261 87 11
Fax 061 261 25 84

Geschäftsführung/Sekretariat

Dr. Alex Hediger

Advokat
Freie Strasse 82
4010 Basel

Tel. 061 271 30 10
Fax 061 278 94 90
info@baizer.ch
www.baizer.ch
www.basel-restaurants.ch

Gastroconsult AG
Aarauerstrasse 55, Postfach 1851
4601 Olten

Tel. 062 296 77 30
Fax 062 296 77 69

Präsidentin

Eveline Neeracher

Gasthof Sternen
Sensemattstrasse 22
3174 Thörishaus

Tel. 031 889 01 17
eveline@neeracher.be
www.sternen-thoerishaus.ch

Geschäftsführung/Sekretariat

Dr. iur. Jean-Daniel Martz

Standstrasse 8
Postfach 766
3000 Bern 22

Tel. 031 330 88 88
Fax 031 330 88 90
j.d.martz@gastrobern.ch
www.gastrobern.ch

Kassier

Stefan Gygax

Landgasthof Linde
Luegstrasse 2
3472 Wynigen

Tel. 034 415 12 80
Fax 034 415 22 24
mail@landgasthof-linde.ch
www.landgasthof-linde.ch

Gastroconsult AG
Standstrasse 8
3000 Bern 22

Tel. 031 340 66 00
Fax 031 340 66 22

Gastroconsult AG
Rue de la Gare 18
Postfach 267
2350 Saignelégier

Tel. 032 951 23 77
Fax 032 951 17 50